Le bio ça coûte plus cher ?

delph (0)
09/10/2008 18:06

je trouve que dans un magasin bio on est moins tenté par les "cochonneries"
Et les produits ont plus de gout.

Mais évidemment si on achète tout la bas ca revient cher.
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tellus (1)
28/08/2008 18:44

bonjour sandrinia

je réside aussi en martinique et il est vrai qu'ici le bio est beaucoup plus cher notamment la farine complète qui est très taxée (plus de trois fois le prix métropole); si tu souhaites qu'on se contacte pour grouper les achats n'hésite pas

sabrina
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verdurette (1)
20/05/2008 13:51

Bonjour, pour consommer bio sans se ruiner c'est une question d'organisation. Dans notre commune de Saône et Loire nous nous regroupons pour acheter la viande par exemple, le fromage et regroupons nos achats de produits secs et détergeants et produits de toilettes écologiques sur un seul et même site.Nous lui achetons des produits conditionner par 5 ou 25 kg et partageons.c'est unpeu de gestion mais du coup je dépense moins maintenant de cette façon qu'en allant au supermarché 2 fois par semaines comme avant.POur le frais nous allons vers le producteur de légume local et étonnement il a du mal à faire face tellement il a de la demande.Notre façon de consommer a totalement changé et pour du meilleur et au final du moins cher.En plus c'est convivial et ça se termine souvent devant un bon verre de jus de pomme. Enfin nous formons une équipe sympa il faut le reconnaitre.Ce serait super si ce systhème pouvait se répendre !
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obio (1)
26/02/2008 14:03

Acheter bio c'est aussi changer ses pratiques, raisonner autrement, plus globalement. J'ai découvert un système original avec un abonnement annuel pour les produits de la salle de bains et pour tout l'entretien de la maison. J'achète des grands flacons, je prends des produits qui sont multi-usages et je limite à l'essentiel. Et puis je gère mes expéditions en remplissant de gros cartons et du coup les frais d'envois sont gratuits et j'aide l'environnement avec moins de pollution. Reste que si on regarde à l'unité le prix d'une bouteille sans se poser la question de sa formulation, oui c'est plus cher. Mais au moins, je sais que les ingrédients sont naturels,sains, et certifiés, que les producteurs sont rémunérés correctement, que ce produit ne va pas déclencher de pb de santé chez ceux que j'aime et cela n'a pas de prix ! Alors consommons moins, mais mieux !
Suggestion : il serait intéressant de référencer ce nouveau site *** dans votre annuaire ?

[edit admin ] : rappel de la charte, pas de liens pour des sites commerciaux sur le forum
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bern (1)
30/11/2007 17:38

bonjour,
pour info:
si vous etes dans la région de montpellier,
j'ai trouvé par hasard un nouveau site tres intéressant en prix et en qualité.
exemple: le germoir de chez lima à 19.50
les graines lima à 2.90 etc...
faites descomparaisons et vous verrez
le site est:www.***.com et en plus je le trouve tres sympa
a+

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ratouille (7)
26/03/2007 11:37

oui je suis d'accord avec vous il faut faire une différence par rapport au conventionnel. Et la on se dit qu'à qualité égale le bio n'est vraimetn pas cher bien sur vous pouvez acheter toute une cagette de cuisse de poulet ayant la peau rose et les os si petit, Mais je prefere moi achete du poulet bio que je mange car ne me dites pas que c'est bon sauf si vous rajouter de la sauce à gogo. Vous avez parlé de mal bouffe....
bon courage à vous

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acheterbio (151)
31/01/2007 10:36

C'est pas vraiment en Martinique mais il y a une Biocoop en Guadeloupe à Baie-Mahault.

Trouvé sur internet cette info qui peut vous intéresser :

Alimentation bio et commerce équitable en martinique, centrale d'achat et distribution officielle du commerce équitable, du commerce solidaire et des producteurs bio de Martinique et des Antilles. Nous vous proposons un grand choix de produits équitables venant des plus grandes centrale françaises ainsi que des produits en direct des Caraïbes et d\'Afrique. ainsi que des producteurs de Martinique.

Nous livrons chez les particuliers et les entreprises ainsi que partout dans le monde. De nombreuses informations et liens sur la solidarité et les projets en cours. Vous pouvez nous contacter par téléphone au 0596.66.06.22
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sandrinia (1)
30/01/2007 19:05

Je suis en pleine découverte des différents produits bio. Mais vivant en Martinique, je m'aperçois que les frais de port sont trés chers et je ne peux me le permettre, je suis un peu frustrée. Je cherche des personnes désirant grouper les commandes ici en Martinique. Merci.
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acheterbio (151)
26/01/2007 18:54

Prochain dossier de la newsletter #3 : les pasta ! Nous avons testé une machine géniale et on va tout vous dire. En tout cas, aucun doute possible. Quand on maîtrise ses ingrédients (bio), la cuisine que l'on fait soi-même c'est autrement bon !
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acheterbio (151)
26/01/2007 18:52

Prochain dossier de la newsletter #3 : les pasta ! Nous avons testé une machine géniale et on va tout vous dire. En tout cas, aucun doute possible. Quand on maîtrise ses ingrédients (bio), la cuisine que l'on fait soi-même c'est autrement bon !
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diel (4)
01/12/2006 21:22

Ah ben oui, c'est une idée super ça, pourquoi je n'y ai pas penser...
Je vais chercher de suite une recette parce-que sans proportions, j'ai du mal. Merci Victor :)
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victor (32)
01/12/2006 11:54

Pour les pâtes, on peut aussi les faire soi-même. Les pâtes fraiches, c'est bien meilleur et là au moins on sait ce qu'on y met !
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diel (4)
30/11/2006 16:49

Bonjour,

Tout ce qui est dit ici est trés juste, ça fait plaisir :)

Le Bio est un achat intelligent. Son coût, s'il est légèrement supérieur, est compensé par les effets à long terme sur l'organisme.
J'ai un trés petit budget mensuel, mais mon choix est fait. Ce n'est pas impossible de vivre de peu et d'acheter Bio. Un bon kilo de boulgour me fait plus d'usage qu'une boîte de pâtes de farine blanche de chez lustu... chapeau pointu.

Et puis les supermarchés ont bien senti que ses prix un peu supérieur n'ont pas empêché le Bio de leur prendre des parts de marché. Voilà pourquoi ils ont fini par créer leur propre ligne. Et c'est pas plus mal, cela permet de concurrencer certaines marques de renom qui abusent un peu.


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nano (1)
12/03/2006 10:25

le produit bio est plus cher à l'achat ,c'est indéniable , mais le producteur profite rarement d'une telle différence ... Les consommateurs doivent privilégier les circuits courts (dans la mesure du possible )Il faudrait que les produits conventionnels soient plus chers car il faudrait leur imputer le coût de dépollution de l'eau (nitrates , pesticides ) ainsi nous arriverions à développer la consommation bio et donc faire des économies d'échelle à la distribution ... Tout le monde y gagnerait ...hormis MONSANTO !!!
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cathe (1)
01/02/2006 17:40

bonjour,
Pas sûr que le bio et les produits du commerce équitable coûtent plus cher. On en consomme moins qu'un produit ordinaire, on n'en gâche pas parce qu'on ne lui accorde pas la même valeur et surtout on en découvre tous les jours, on les cuisine, on prend plaisir à manger, on se régale de ces aliments sains, naturels, non raffinés et goûteux. J'ai découvert dernièrement le sucre mascobado des Philippines grâce au commerce équitable (sur un site internet d'ailleurs), quel plaisir pour les papilles! Et tout ça c'est bon pour le moral! Nous achetons directement de la viande à un petit producteur BIO près de chez nous et croyez-moi le kg coûte moins cher qu'en supermarché et y pas de comparaison possible quant à la qualité. Préférons le commerce solidaire de proximité, tout le monde sera gagnant.
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polly (16)
17/01/2006 16:14

bonjour,

je suis contente de voir une productrice intervenir sur ce forum, surtout quand on connaît la qualité des produits Biortu. Voilà le parfait exemple de la consommation bio : consommer moins mais consommer mieux. A dire vrai, quand on a goûté à des confitures comme celles de Biortu on a beaucoup de mal à revenir à une confiture industrielle. Je pense que le terme de "juste prix" convient parfaitement au commerce bio. C'est le retour à un commerce juste et équitable.
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biortu (3)
13/01/2006 21:50

Bonsoir à tous,

Le bio c'est plus cher : oui et non .
En tant que producteur et transformateur, je suis confrontée à l'eternel problème de faire au mieux tout en essayant de faire en sorte que ce mieux, cette qualité reste accessible à tous : et ce n'est pas simple...Au niveau de mes productions de fruits je réussie à produire en Bio a un coût qui n'est pas superieur à celui du conventionnel et même si mes rendements sont inferieurs, le fait que je transforme la totalité de mes fruits me permet d'équilibrer l'ensemble MAIS il y a le reste...Concernant les confitures le prix du sucre de canne certifié etant si élevé il m'est difficile de faire mieux mais l'un dans l'autre, lorsque je regarde autour de moi "ce" qui se vend sous les même noms et qui ne mériterait même pas le nom "d'aliments"je trouve que le Bio est generalement au juste prix.

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victor (32)
11/01/2006 11:58

Les produits bio coûtent globalement plus cher mais c'est pas une généralité. En revanche au niveau qualitatif y'a pas photo. Le produit bio est toujours de meilleure qualité qu'un produit non bio, ça c'est clair.

Maintenant il y a autre chose. Avec le produit bio on n'est pas dans une logique productiviste, une logique de gros pognon, de profit à tout crin. Les producteurs bio veulent gagner leur vie, c'est normal, mais il s'attachent aussi à une certaine qualité de vie. Cet idéal se retrouve dans la manière de consommer bio, en magasin. Les attitudes de consommation sont différentes. On ne vous condamne pas à acheter un lot de 12 yaourts quand vous n'en voulez que deux. A ce propos souvenez-vous que forcer un client à acheter en lot est rigoureusement interdit par la Loi dans ce pays. Vous pouvez acheter au poids et faire des économies très importantes en ne consommant que ce dont vous avez besoin sans avoir à stocker. Le stockage ça coûte cher et en plus le produit a tendance à se dégrader.

Voilà, c'était la pensée du jour ! Ah oui j'allais oublier... Bonne année bio à toutes et à tous !

Victor
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valetbrice (1)
08/01/2006 21:31

Consommer bio c'est dépenser plus cher pour se nourrir c'est sur. Mais après réflexion on se rend compte que ce n'est pas si vrai que ça. On va à l'essentiel on ne dépense pas notre argent dans du superflu. On mange mieux. Plus sain et surtout on est plus vite rassasié qu'avec des produits non bio qui nous obligent donc à consommer plus. L'un dans l'autre cela n'est pas si cher que ça.
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victor (32)
23/11/2005 14:08

L'approche de Stan est clairement exacte. Je fréquente la coop Bio de mon quartier, l'attitude des clients est radicalement opposée à ce qu'on voit à l'hyper du coin. Le gens ont le sourire, discutent entre eux ou quand ils passent à la caisse.

On retrouve les vertus du sac en papier, des légumes qui ont une gueule de légume avec des tomates qui n'ont pas toute la même forme, on peut acheter au poids la quantité qu'on désire.

La consommation bio me semble plus raisonnée, donc oui je pense que l'approche du client bio est résolument différente.

victor_
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arthur (27)
22/11/2005 16:22

je suis assez d'accord avec l'approche de Stan, la régle fonctionne d'ailleurs pour tous les produits bio confondus.

J'ai acheté du shampoing bio par exemple. Je suis étonné d'abord il est de bien meilleure qualité que mon shampoing habituel et ensuite j'en consomme moins.

Le bio induit-il une approche différente de la consommation ?

vous en pensez quoi ?
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stan (1)
17/11/2005 15:48

Le bio c'est pas juste une question de prix c'est aussi une attitude, une façon différente de consommer. Tu vas à l'hyper du coin, on t'oblige à acheté un kilo de sucre kan toi t'en voudrais que 100 grammes ! Chez Biocoop tu peux acheter 50 grammes de sucre t'es pas condamné à tout acheter en grosses quantités. Résultat des courses le bio c plus cher mais c moins cher.

Et puis côté qualité ya pas photo, les produits bio sont toujours meilleur que les produits lambda.

Donc bio en définitive c moins cher et c meilleur.
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acheterbio (151)
17/11/2005 09:48

Le bio ça coûte plus cher (la chanson est connue). C'est d'ailleurs souvent ceux qui ne consomment pas bio qui en parlent volontiers. Alors, vous qui consommez bio au jour le jour, vous en pensez quoi au juste ?
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